L’Orange 2022
Australien, Western Australia, South West Australia, Great Southern, Flaska 750 ml, 11,8 %.
Om vinet
Från en liten ekologisk vingård i den stora underregionen Frankland i Great Southern.
Övervägande Riesling (97%), med resten Semillon (3%). Särskiljande karaktärer av vita blommor, apelsin- och citronsaft med kritaktig tannin.
Vingård: L’enclos du Tertre
Underregion: Frankland – Great Southern Vinstocks ålder: 42 år
Höjd: 230m
Aspekt: Söder
Jordarter: Granitiskt sandigt grus över ferrikret
Odling: Ekologiskt (ej certifierat)
Vinifiering: Handplockad, delvis avstjälkad till öppna jäskare, med en del (20 %) fottrampad. Alla paket jästas på skinn av spontanjäst och pressades efter 6 – 8 dagar. Mognad i en kombination av rostfritt stål, betong och mogen ek.
